1月15日ムーチーの日♪♪

姉の子供達を連れてムーチーの葉を取りに行ってきました



いっぱい有った



早速家に帰ってこねて見る

1番目に作ったのは、紅ムーチーです

材料　：　もち粉　1キロ　　紅　200グラム　　砂糖　200グラム



水を1200ｃｃなんだけど、少し牛乳を入れたので水を900ｃｃで、牛乳を300ｃｃ入れました

ピーナツバターを入れると葉にくっ付きにくいみたいなので、スプーン1杯入れました

こね終わった（＾＾）



ムーチーの葉っぱも湯がいて準備完了



包んで見ました・・・なかなか上手かも



次は、黒砂糖を作ってみた♪♪♪

材料　：　もち粉　1キロ　　黒砂糖　300グラム　　水　800ｃｃ



ここにも紅と同じように少し牛乳を混ぜて、ピーナツバターを入れました



最後はキレイに完成

楽しかった美味しかった

出来上がりの写真を写すの忘れて・・・家に帰ってきてしまった・・・